Edelbrände


Dunkler Doppelbockbierbrand im Eichenholzfass gelagert

Charakterstarker dunkler Doppelbock wurde behutsam destilliert und durfte danach in einem Holzfass aus der Spessarteiche ruhen und reifen.  Entstanden ist ein Destillat mit wunderbaren Aromen wie Malz, Hopfen, Tabak und Vanille.

Limitiert auf 82 Flaschen.

Erhältlich in der Größe:

0,35 Liter


HImbeerbrand (Mazeration und Destillation)

Feinste Himbeeren wurden vergoren, mit Neutralalkohol vermischt und anschließend schonend destilliert. Dies verschafft dem Brand eine wunderschöne fruchtige Himbeernote in der Nase und hinterlässt einen langen intensiven Nachklang am Gaumen.

Erhältlich in den Größen:

0,5 Liter, 0,35 Liter und 0,1 Liter


Williamsbirnenbrand

Sonnengereifte Williamsbirnen sind die Grundlage dieses feinen Destillates. Diese wurden sorgfältig eingemaischt und langsam destilliert. Der Klassiker unter den Destillaten bringt neben dem typischen Williamsbirnenaroma auch Banane und Honig mit.

Erhältlich in den Größen:

0,5 Liter, 0,35 Liter und 0,1 Liter